Lasrecetasdecocina.net

Receta para  Pinchos de hígado

Pinchos de hígado

Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 25 min. Dificultad: Media

, 1 cucharada de comino, 500 gramos de grasa de cordero, 1 kilo de hígado, 1 ramito de perejil, 1 cucharada de pimentón,
Elaboración de la receta Pinchos de hígado:

El hígado en trozos grandes se asa un poco sobre el carbón. Se cortan en dados y se les añade el pimentón, los cominos y el perejil. Se insertan en los pinchos, seis trozos por pincho. Se envuelve con el velo de grasa, y se asa debe de quedar medio asado y la grasa fundida.

Comenta la receta Pinchos de hígado si te ha gustado o como se puede mejorar.


 
Más recetas interesantes...

Recetas destacadas

receta de Guiso de conejo Guiso de conejo
receta de Codornices en escabeche Codornices en escabeche
receta de Buñuelos de limón Buñuelos de limón
receta de Almendrados Almendrados
receta de Bandeja Paisa Bandeja Paisa

RECETAS DE COCINA

BUSCADOR RECETAS

Estás en lasrecetasdecocina.net: Las recetas de cocinacocina faciles, recetas diarias para sorprender, menús gratis y originales, dietas probadas y trucos de cocina en lasrecetasdecocina.net

La últimas recetas

Los recetas más vistas

Amigos de lasrecetasdecocina.net.es

Blog friki
Buscar juegos flash